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葱香手抓饼
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一朝风月英逸
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时间:30分钟-1小时
食材
面粉 200g
适量
少许
䓤花 少许
开水 适量
凉水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    小葱切末一半面粉用开水,一半用凉水,做成半烫面,再加些盐揉匀
  • 步骤 2/4
    面团加小葱揉匀,分成小面团擀成长条,抹上油卷起,再擀成长条,抹油卷起,反复几次,层次就出来了
  • 步骤 3/4
    擀成面饼,锅里不用放油,直接烙
  • 步骤 4/4
    做好的手抓饼可以直接吃,也可以夹菜我夹了鸡蛋,生菜,火腿肠,黄瓜,营养更丰富
小贴士

面团和得软一些,这样做出来口感更好

发布于 2018-10-08
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