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苋菜凉面
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heater筷子

苋菜能补气、清热、明目，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒。

藿香富含铁，铁可以促进发育；增加对疾病的抵抗力。富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节激素的分泌；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等。富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢；提供膳食纤维；增强肠道功能。富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。

大家快点儿做起来吧！

时间:10-30分钟
食材
鲜面条 200g
苋菜 适量
藿香 适量
青椒 适量
大蒜 适量
盐 适量
生抽 适量
香醋 适量
调料水 适量
辣椒油 适量
味精 少许
花生油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲜面条。
  • 步骤 2/7
    水开后下好鲜面条。
  • 步骤 3/7
    烧好花生油拌入捞出的面条晾凉。
  • 步骤 4/7
    苋菜盐水泡洗，再焯水切段。
  • 步骤 5/7
    藿香碎、青椒碎、蒜末。
  • 步骤 6/7
    面条上放上苋菜、切好的青椒碎、藿香碎、蒜末，调入盐、生抽、香醋、味精、辣椒油、调料水拌匀就OK啦！
  • 步骤 7/7
    成品图。
小贴士

这个量是一人份哦^_−☆。

发布于 2018-10-19
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