夏至，日影短至一碗凉面。 - 夏至，日影短至一碗凉面。的做法,夏至，日影短至一碗凉面。怎么做好吃,夏至，日影短至一碗凉面。的家常做法 - 京细菜谱

夏至，日影短至一碗凉面。

5.6万热度 42 收藏

单薄gracious

关注

这道菜暂时还没有介绍

时间:10-30分钟

食材

面条一份

黄瓜一根

香菜若干

橄榄油少许

大蒜一头

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

将大葱切段，生姜切块。
步骤 2/9

水开后，大葱段和生姜块连同鸡胸肉一起下锅，大火煮10分钟左右。
步骤 3/9

在平底锅倒入一些油，放入花生米。
步骤 4/9

开最小的火，将花生米炒一下。
步骤 5/9

晾凉后，捣碎。备用。
步骤 6/9

将煮熟的鸡胸肉捞出，晾凉后，撕成鸡丝。
步骤 7/9

将黄瓜切丝，香菜切段。
步骤 8/9

烧一锅水。
步骤 9/9

待水沸腾时，下面，到一点点橄榄油。

小贴士

1. 沸水下面，水开后加一点凉水等到再次沸腾时内外同时熟透就可以捞出面条啦

2. 如果想要口感更冰爽可以用冰水过面

发布于 2019-01-11