做面的人可以随心所欲按照自己的口味,喜好加入各种酱汁和小料,随性的创造往往能带给人更多的惊喜。等面做好了一端上桌,也许就会发现,嗯?味道真的还不错啊。
1. 沸水下面,水开后加一点凉水等到再次沸腾时内外同时熟透就可以捞出面条啦
2. 如果想要口感更冰爽可以用冰水过面