jxcaipu logo
葱香花卷
5.5万 热度 29 收藏
飞囄红丸很贵吗

喜欢吃面食，又不想大招旗鼓的忙活，这款花卷超级合适，只需要依次发酵，非常节省时间，成品香软好吃，因为加了一些盐，空口吃都停不下来。

时间:30分钟-1小时
食材
温水 110克
酵母 2克
泡打粉（选用） 2克
中筋面粉 200克
白糖 10克
油 适量
香葱 3根
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材，面粉、泡打粉、白糖混合备用
  • 步骤 2/9
    用温水将酵母搅拌至融化做成酵母液
  • 步骤 3/9
    面粉混合物倒在面板上，中间挖一个窝
  • 步骤 4/9
    将酵母液慢慢的倒入与面粉混合抓匀成面絮
  • 步骤 5/9
    然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜备用
  • 步骤 6/9
    这时候去切葱花，正好让面团稍稍松弛一下
  • 步骤 7/9
    将面团取出，擀开成长方形面片，0.3cm厚
  • 步骤 8/9
    均匀的涂抹上色拉油
  • 步骤 9/9
    表面撒少许盐，在均匀的铺好葱花
小贴士

泡打粉不喜欢的可以不加，只用酵母也可以。

发布于 2018-08-16
171
相关菜谱
写评论