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猪腰汤
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岫烟impartial

最近腰有点酸，想着也补一下吧

时间:30分钟-1小时
食材
猪腰 一个
红枣 两颗
枸杞 十多颗
姜丝 适量
盐 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    猪腰切块，用水浸几次直到浸出来的水清了
  • 步骤 2/4
    烧开水，下少量姜丝跟猪腰一起滚，去血水
  • 步骤 3/4
    倒掉血水，猪腰放电饭锅，加水，去核的红枣，枸杞，姜丝，料酒适量，一点点油，按煮饭键。因为我是很怕臊的人，所以我姜丝放比较多，会有点辣
  • 步骤 4/4
    煲个30分钟左右就行啦，加点盐巴，可以喝了
小贴士

猪腰对半切开，剔掉白色的腰腺，不然会很臊！我是叫卖猪老板帮我搞掂的

发布于 2019-01-05
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