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冬季滋补-高丽参当归猪腰汤
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小疯妖怪多多石峚

高丽参的滋补效果相信不用多说，而猪腰有补肾、强腰、益气的作用，两者搭配常用的滋补药材当归，做成这道补气血、益肾的靓汤。

参香气浓郁，汤味道鲜美，森妈喝了一碗马上觉得整个人都暖起来了。

时间:1-2小时
食材
高丽参 15克
当归 10克
猪腰 1个
生姜 适量
食盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好煲汤用的材料。猪腰可以让菜市场的档主帮忙处理好。高丽参和猪腰切小块。
  • 步骤 2/5
    将高丽参、猪腰、当归以及姜片放入锅中，加入适量的水。
  • 步骤 3/5
    开煮！武火烧开后转文火继续煲一小时。
  • 步骤 4/5
    加入适量的食盐调味，即可饮用。
  • 步骤 5/5
    喝上一碗，整个人都觉得很暖。
小贴士

服用高丽参的时候忌吃白萝卜，饮浓茶。因为它们会降低或抵消高丽参的药效。

发布于 2018-11-06
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