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客家娘酒猪腰汤
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冒卮邓既晨

zizy，阿芝诚意独家推介正宗客家娘酒猪腰汤。此汤补血补肾，是女人补气血的佳品，而且步骤和材料简单，是一款白领必备的快手汤，用正宗的梅县客家娘酒不但口感可口，而且补血功效更佳，客家娘酒除了坐月子补身食用之外，平时也可饮用，敬请大家期待我的独家客家娘酒做的养生菜谱哦，如有需要正宗的梅县客家娘酒可以联系本人哦。

食材
新鲜猪腰 1个
自家酿制客家娘酒 1杯约70ml
红枣 适量
姜 适量
枸杞 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    此汤材料
  • 步骤 2/10
    落油爆料头
  • 步骤 3/10
    翻炒，爆出香味
  • 步骤 4/10
    新鲜猪腰切片，用剪刀便捷
  • 步骤 5/10
    继续翻炒猪腰，大致到6.7成熟，就倒入酒
  • 步骤 6/10
    倒入酒爆香
  • 步骤 7/10
    倒入酒后，翻炒3.4秒出香味
  • 步骤 8/10
    按照个人喜好倒入3-4碗水
  • 步骤 9/10
    加水滚开过后，盖上镬盖滚20分钟后，就大功告成啦！
  • 步骤 10/10
    将汤倒入保温瓶保温，就可以带上单位喝
小贴士

猪腰通常会有股猪骚味，加入客家娘酒烹调后，口感容易入口，味道甜甜的，好喝。

发布于 2018-11-29
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