三色鲜炒牛腱
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思元
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色彩缤纷
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
牛腱子洗净，抹干水份 -
步骤 2/9
切成薄片，加入姜丝、淀粉少许、沙茶酱拌匀
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步骤 3/9
加入30克左右水
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步骤 4/9
用手抓匀，直到牛腱把水分全吸收完，如图
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步骤 5/9
西胡芦瓜切成不规则小块
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步骤 6/9
土豆和胡萝卜切成不规则小块
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步骤 7/9
锅里加油，把牛腱子放入摊开
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步骤 8/9
开始转色后翻炒，炒到八成熟后盛起
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步骤 9/9
锅里再加少许油，放入土豆和胡萝卜翻炒
小贴士
蔬菜可任意选择
发布于 2018-08-03
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