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有内涵的皮冻，随我（…对不起，这话真不知道该怎么接）

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灭绝师太liner

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12.10 这是一个填了这个皮冻坑还有啥坑记不清的故事…还想说啥来着我也忘了…算了反正我这狗脑子你们也是知道的，啥时候想起来了再回来补上吧…

时间:1-2小时

食材

猪皮适量

花生适量

黄豆适量

葱适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

这个坑填的快啊（嗯，才不到俩星期，比起那个拖了两三个月的半成品腊肉来，是挺快的）……你别说话
步骤 2/9

这是提前洗干净，泡了十多个小时的黄豆和花生
步骤 3/9

这是洗干净等着下锅的猪皮
步骤 4/9

拿点葱姜切一切，再抓俩八角
步骤 5/9

锅里放凉水把猪皮扔进去
步骤 6/9

葱姜八角也扔进去大火煮一煮，可以稍微加点料酒，时不时的撇一下煮出来的沫沫……煮的时候记得打开抽油烟机……要不把窗子打开也行……
步骤 7/9

煮到猪皮这样有点卷起来就可以关火捞出来惹，可以用温水稍微洗一下
步骤 8/9

把猪皮里面马赛克下面的肥油
步骤 9/9

猪皮外面马赛克下面的毛毛

小贴士

调味料可按喜好添加

发布于 2018-06-28