儿时记忆:难忘老家熬豆腐的味道,这样做豆腐才是最好吃的,一般人都不知道这做法
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追风cloudy
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这道菜是我家的米饭必备菜品，豆腐只有炖啊熬啊，才有软嫩的口感，做法简单呢
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
豆腐切成薄片 -
步骤 2/7
油烧热放入葱姜蒜沫炒出香味
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步骤 3/7
倒入豆腐不要翻炒
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步骤 4/7
放入适量盐糖鸡精酱油
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步骤 5/7
倒入清水要能把豆腐全部泡住，水多一点点，盖盖大火熬煮至汤汁浓稠稀少
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步骤 6/7
撒上香菜出锅，全程不需要翻炒不然会使豆腐碎掉
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步骤 7/7
完成
小贴士
无
发布于 2019-05-27
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