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教你正宗的月亮面包做法,有颜值有内涵,学会就可以直接开店了

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刮潦谄纪腾

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面包形状多种多样，于是乎突发奇想做了个月亮形状的面包，献丑啦！嘿嘿

时间:1-2小时

食材

高筋面粉 200g

酵母粉 40g

水 70g

白糖 40g

鸡蛋 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

酵母粉用温开水化开，倒入面粉中，同时倒入水，白糖，鸡蛋，植物油，全部食材揉成面团，室温发酵至少2小时
步骤 2/8

面团发酵好啦！
步骤 3/8

把面团切成8份！
步骤 4/8

逐个搓成水滴形状
步骤 5/8

擀成长片，从宽的一侧卷起，尽量卷紧些，烤盘中铺上锡纸，摆入烤盘内，刷上蛋液！
步骤 6/8

放入烤箱中层，175度20分钟即可
步骤 7/8

记得在烤熟前3-5分钟时刷一次蛋液哦！
步骤 8/8

月亮形状的面包就烤好啦

小贴士

面包

发布于 2019-05-23