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皮蛋瘦肉粥＃单挑夏天＃

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聪明quarterly

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时间:10-30分钟

食材

瘦肉 250克

大米 300克

皮蛋 2个

葱几根

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备食材。
步骤 2/6

皮蛋去壳一切为四，瘦肉切成肉末，葱切葱花备用。
步骤 3/6

锅里水开放入洗净大米，以大火煮开后转小火慢煮20分钟，煮至大米完全开花。
步骤 4/6

放入肉末皮蛋煮15分钟，调入盐,鸡精，胡椒粉搅匀片刻，撒上葱花即可。
步骤 5/6

成品。
步骤 6/6

成品。

小贴士

百合不易煮太长时间，所以这粥煮好后焖一下即可。

发布于 2018-09-27