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扁豆炒肉
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帅了个Jing_
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第一次买这种扁豆炒肉吃,感觉味道还不错呢~
时间:10分钟内
食材
扁豆
200g
瘦肉
100g
盐
适量
油
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好所有材料
步骤 2/8
把扁豆两头去掉老筋,洗净
步骤 3/8
瘦肉切片备用
步骤 4/8
锅里倒入适量油,把切好的肉加入翻炒变色,再加适量大蒜干椒辣
步骤 5/8
炒出香味,把洗干净的扁豆加入翻炒
步骤 6/8
炒至扁豆变色加适量的清水焖一会
步骤 7/8
最后加适量的盐调味即可
步骤 8/8
成品
小贴士
扁豆含有毒蛋白,一定要炒熟透才能吃。
发布于 2019-01-06
20
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