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「回家菜谱」——松茸菌炖柴鸡
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回家吃饭——
日出东海落西山
愁也一天,喜也一天
遇事不钻牛角尖
人也舒坦,心也舒坦
时间:10-30分钟
食材
土鸡
1只
淮山
100克
松茸菌
3朵
盐
2茶匙
红枣
4颗
枸杞
10克
马蹄
1个
水
1200毫升
适用设备
美的电压力锅
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好所需要食材,松茸菌泡发,洗净
步骤 2/6
将柴鸡洗净后切块
步骤 3/6
将淮山洗净后切块
步骤 4/6
将柴鸡和水放入锅内进行焯水
步骤 5/6
将主料、调料和水放入锅内,合上美的压力锅锅盖,启动烹饪
步骤 6/6
待烹饪结束,将锅内食物搅拌均匀后出锅,摆盘装饰,即可食用
小贴士
这道菜的盐要先放,因为南瓜要炖很久才好入味,加葡萄酒之前放盐是最好的时间~
发布于 2018-09-06
126
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