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【Tina私厨】鲜炒口蘑
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灭绝师太plastic
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时间:10-30分钟
食材
口蘑 1盒（8-9个）
姜片 4片
大蒜 2粒
指天椒 2根
香葱 2根
盐 少许
白胡椒粉 1/2勺
鸡精 1/2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    口蘑洗净切片，姜切片，香葱切段，指天椒切段
  • 步骤 2/3
    热锅倒入色拉油，放入姜片，蒜，香葱中火煸出香味，大火倒入口蘑和辣椒圈翻炒，加入少许盐，1/2鸡精，1/2勺白胡椒粉，炒干后稍微倒入小半碗水继续翻炒，蘑菇炒熟即可出锅
  • 步骤 3/3
    口蘑很鲜美，不需要加过多调味品
小贴士

拿出来的时候千万注意不要把里面的汁洒出来了，我手抖，没控制好。汁很鲜的。

发布于 2018-06-30
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