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【球小厨】清炒空心菜
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向夏狂影秋风
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时令蔬菜哇!
时间:10分钟内
食材
空心菜
适量
蒜片
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
空心菜洗摘,保留嫩叶部分,生蒜切片…
步骤 2/4
锅内入油,将蒜片爆香…
步骤 3/4
放入空心菜,烹入盐,鸡粉和料酒,如果有鱼露,也可少放,让其口感更加丰富…
步骤 4/4
快速翻炒,待叶片塌软,即可出锅…
小贴士
鱼露的出现找到了南方的味道…
发布于 2018-09-29
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