虫草花香菇滑鸡
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若雪樱花草含梅
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/4
把鸡肉切小块，香菇切片，葱头切块，姜丝，盐，酱油，淀粉，鸡粉，植物油倒入，搅拌，腌制30分钟。 -
步骤 2/4
生菜洗好，虫草花提前浸泡，放置盘中。
-
步骤 3/4
把腌制好的鸡肉放上去
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步骤 4/4
蒸20分钟，出炉。
小贴士
肉可以用洗米水泡3分钟，这样可以去味去油，还可把不健康的血水去掉；没有虫草花可以用一小片姜代替；最好用电子炖盅，省功夫
发布于 2018-06-05
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