香菇滑鸡
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山薇腾
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香菇滑鸡是很多饭馆都有的一道菜，顾客爱点是因为这道菜汇集了香菇的香气和鸡肉的美味，而且又营养，秋冬季节多吃菌类还能提高免疫力，吃鸡肉对畏寒怕，冷乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
烹饪步骤
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步骤 1/7
半只鸡切块 -
步骤 2/7
芹菜切段、香菇、西兰花切块
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步骤 3/7
锅内倒油烧热，倒入鸡肉翻炒，放盐、蚝油
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步骤 4/7
在加入香菇翻炒，放半碗水煮
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步骤 5/7
煮开了放芹菜和西兰花一起炒
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步骤 6/7
翻炒一会，放入鸡精继续翻炒
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步骤 7/7
出锅了
小贴士
鸡腿肉很嫩的，很容易熟， 蔬菜自己看着搭配也可以
发布于 2022-12-30
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