麻辣香锅虾 - 麻辣香锅虾的做法,麻辣香锅虾怎么做好吃,麻辣香锅虾的家常做法 - 京细菜谱

麻辣香锅虾

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leaflet善良

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妹妹学校门口有一家做这道菜很好吃，但是不能经常去吃，凭着味感自己做了一下，没想到味道还是极好的，最主要的是，自己做的料足。

时间:10分钟内

食材

新鲜基围虾 1斤

藕片酌情

莴笋酌情

金针菇少许

豆腐干少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/2

新鲜基围虾，去骨缝中的黑线，清洗干净，用料酒，面粉，少许盐腌制10分钟左右。
步骤 2/2

倒入麻辣香锅底料，将虾，藕片，莴笋，洋葱，胡萝卜，金针菇等配菜放入，喜欢吃辣的在放入少许辣椒丝。倒入少许水，一直翻炒，至收汁，撒一点点盐滴入一两滴麻油即可。

小贴士

麻辣虾，高蛋白，但是麻辣有些重口味，配菜里放一些藕片和莴笋，可以降降火，中和一下。

发布于 2018-11-25