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麻辣香锅小龙虾
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家里有一代麻辣香锅调料,还有小龙虾正好做道麻辣香锅菜,以前都是肉现在改成虾味道也不错,爱吃辣的你也可以试试。
时间:30分钟-1小时
食材
小龙虾
10只
油
适量
盐
适量
葱
适量
洋葱
适量
蒜
适量
土豆
适量
红辣椒
适量
胡萝卜
适量
豆角
适量
生姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好材料。
步骤 2/9
洋葱、胡萝卜、土豆切块,豆角切寸段。
步骤 3/9
切好蒜、辣椒、葱、姜。
步骤 4/9
龙虾入开水中煮熟。
步骤 5/9
小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝,以便做时入味。
步骤 6/9
锅中入油烧热,加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸,炸到表皮金黄色捞出备用。
步骤 7/9
锅中留油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
步骤 8/9
加入麻辣香锅调料炒香。
步骤 9/9
加入小龙虾炒,淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中,继续炒一炒,最后加入蔬菜炒匀出锅。
小贴士
做时也可以不用油炸,用水煮熟炒也可以,这样减肥啊。
发布于 2019-08-08
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