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腊鸭炖白萝卜
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分澳聊苯滓
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相比腊鸭焖藕,腊鸭炖白萝卜口味更清爽,适合轻盈灵动的春天。
时间:1-2小时
食材
腊鸭
250克
白萝卜
半根
姜
3片
盐
1茶匙
烹饪步骤
步骤 1/9
腊鸭洗净切成小块
步骤 2/9
白萝卜洗净,切成滚刀块
步骤 3/9
姜去皮切成片
步骤 4/9
起锅注入水
步骤 5/9
加入腊鸭,姜片,大火煮开后,转小火加盖焖煮20分钟
步骤 6/9
开盖,加入萝卜,大火煮开后,转小火加盖焖煮15分钟
步骤 7/9
开盖,加适量盐调味
步骤 8/9
转中火继续焖煮5分钟即可
步骤 9/9
成品
小贴士
自己包的包子不好看,用模具压了一下。
发布于 2019-02-10
91
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