茄汁有机菜花
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黯然
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家常下饭菜，营养健康又美味！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
有机菜花去根掰成小朵，用淡盐水浸泡15分钟左右清洗干净。 -
步骤 2/9
番茄去皮切成小块。
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步骤 3/9
葱蒜切碎。
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步骤 4/9
锅内放水烧开，下入有机菜花焯水，焯好以后捞出过凉水，控干水分备用。
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步骤 5/9
炒锅烧热倒入适量的食用油，下入葱蒜炒香。
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步骤 6/9
下入番茄。
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步骤 7/9
翻炒至番茄出汁。
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步骤 8/9
加小半碗开水烧开，小火熬至汤汁浓稠。
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步骤 9/9
下入焯好的有机菜花翻炒均匀。
小贴士
有机菜花焯水的时间不要过长，烧开以后就可以捞出来了，焯过了吃起来口感不好。
发布于 2019-02-23
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