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素炒有机菜花
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老实

我最近特别喜欢有机菜花的味道，觉得有点甜丝丝味道，其实上网一查呢，原来所谓的有机菜花并不是真正的有机环境生长的，就是散菜花，因为产量低一度被紧菜花所淘汰，现在为了迎合大家的口感，才从出“江湖”。

时间:10分钟内
食材
菜花 250g
油 适量
盐 适量
干虾米 适量
西兰花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    散菜花和西兰花洗净 掰成小朵
  • 步骤 2/8
    用开水焯一下
  • 步骤 3/8
    干虾米用开水泡一下
  • 步骤 4/8
    热锅放入适量的油 放入虾米
  • 步骤 5/8
    放入菜花 翻炒
  • 步骤 6/8
    放入适量的盐
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀 放入适量的味精
  • 步骤 8/8
    出锅了
小贴士

菜花焯水时 时间要短一点 口感更好

发布于 2024-07-31
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