西红柿炒有机菜花 - 西红柿炒有机菜花的做法,西红柿炒有机菜花怎么做好吃,西红柿炒有机菜花的家常做法 - 京细菜谱

西红柿炒有机菜花

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老石头弓打恒

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做为一个资深吃货，从以前到现在，我从来不知道有种菜叫做有机菜花，前几天去保定朋友家吃到了这个菜，大家，回到家里就去市场寻找食材，终于被我找到了，原来，有机菜花在卖的时候，商家都在外面套上了一个塑料网袋，唉，就是这个外套，才使得我忽略了这个美食，唉！

时间:10-30分钟

食材

有机菜花 250g

西红柿 1个

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

菜花去掉大的根茎，切成小块。
步骤 2/13

放入沸水中焯至八九成熟。
步骤 3/13

捞出过一下凉水备用。
步骤 4/13

西红柿切成小块。
步骤 5/13

葱切成葱花。
步骤 6/13

锅加入少许油，烧热后下入葱花爆香。
步骤 7/13

下入西红柿翻炒。
步骤 8/13

一直炒到西红柿快要变成西红柿酱的时候，下入焯好的菜花翻炒。
步骤 9/13

调入花椒粉。
步骤 10/13

调入生抽。
步骤 11/13

调入蚝油。
步骤 12/13

调入盐。
步骤 13/13

翻炒均匀即可出锅。

小贴士

如果没有西红柿也可以用番茄酱代替。

发布于 2024-04-07