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凉拌苦菊花生米
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含容笑语浅酌
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时间:10-30分钟
食材
苦菊 一个
花生米 适量
黄瓜 一根
彩椒 适量
调料(糖,醋,盐,香油。鸡精) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    洗好,控干水分备用,黄瓜切片
  • 步骤 2/3
    炸适量花生米备用
  • 步骤 3/3
    放进醋,糖,盐,香油,鸡精搅拌匀,放点彩椒装饰就可以了,虽然简单,但味道独特清香。。。
小贴士

苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。

发布于 2018-10-24
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