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干贝菜心虾皮汤煲
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寄玉丝
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时间:10分钟内
食材
干贝 少量
娃娃菜 适量
虾皮 适量
枸杞 4.5颗
料酒 少量
味精 少量
少量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    干贝适量 , 用水发好。虾皮用水洗净,去腥味。娃娃菜洗好,掰成中等大小。
  • 步骤 2/3
    水烧开,放干贝,虾皮。少量盐,因为干贝本身就是咸的,味精,料酒,胡椒粉。最后放菜心。
  • 步骤 3/3
    小火闷制娃娃菜边熟即可。
小贴士

1.娃娃菜要挑选小颗的;

2.一片一片掰开,才能洗干净;

发布于 2018-11-18
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