油菜炒虾皮
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今天去菜市场买菜，看见到处都是卖油菜的，看来现在是油菜大量上市的时候了。油菜的价格也很便宜，有的是自家种的拿来卖，说是没有化肥的，于是就挑了一家农家种的油菜买下了，做了这道油菜炒虾皮。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
油菜洗净切小段 -
步骤 2/9
虾皮洗净，沥干水分，葱切末
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步骤 3/9
热油锅，放入虾皮翻炒
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步骤 4/9
虾皮炒出香味放入葱末炒匀
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步骤 5/9
先放入油菜梗翻炒至软
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步骤 6/9
再放入油菜叶翻炒
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步骤 7/9
放入适量花椒粉炒匀
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步骤 8/9
放入适量盐炒匀
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步骤 9/9
最后放入味精调味即可
小贴士
油菜水分大不用再加水
发布于 2023-07-19
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