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油菜炒虾皮
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秋风的记忆冬桃

食材多样化营养更全面，给你不一样的口味哟。

时间:10分钟内
食材
油菜 50g
虾皮 50g
洋葱 100g
花生油 20ml
蚝油 15ml
黄豆 50g
木耳 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材：将黄豆提前泡发并煮熟，无盐虾皮洗净，木耳提前泡发并用水焯一下
  • 步骤 2/12
    热锅放油，放入虾皮翻炒
  • 步骤 3/12
    炒至虾皮酥脆
  • 步骤 4/12
    盛出备用
  • 步骤 5/12
    锅中放油，放入洋葱翻炒几下
  • 步骤 6/12
    放入油菜和木耳翻炒几下
  • 步骤 7/12
    放入黄豆
  • 步骤 8/12
    翻炒几下
  • 步骤 9/12
    放入蚝油
  • 步骤 10/12
    放入虾皮
  • 步骤 11/12
    炒匀即可
  • 步骤 12/12
    营养美味哟
小贴士

虾皮要小火慢慢炒，让水分蒸发变酥脆更好吃

发布于 2022-05-31
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