jxcaipu logo
韭菜炒虾皮
4万 热度 168 收藏
大方gossip

虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。据文献记载，虾皮还具有开胃、化痰等功效。虾皮营养价值高，物美价廉，用途广泛，可汤、可炒、可馅、可调味等。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 200g
虾皮 10g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    韭菜洗净
  • 步骤 2/7
    韭菜切短
  • 步骤 3/7
    虾皮适量备用
  • 步骤 4/7
    锅中放油
  • 步骤 5/7
    下入韭菜翻炒
  • 步骤 6/7
    再下入虾皮，加盐
  • 步骤 7/7
    翻炒片刻出锅入盘即可
小贴士

因为虾皮本身是咸的，所以盐的用量要适度哟

发布于 2022-04-26
270
相关菜谱
写评论