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丝条虾皮汤
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水文时光恰如年

丝条虾皮汤夏天最常喝的汤了。又清爽又好喝。放点虾皮用来补钙,天然钙更容易吸收了,总比天天吃合成的药片好

时间:10-30分钟
食材
丝条 200g
虾皮 5g
鸡蛋 2个
适量
适量
鱼露 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    丝条去皮
  • 步骤 2/10
    切段
  • 步骤 3/10
    锅中少油
  • 步骤 4/10
    煸一下丝条
  • 步骤 5/10
    煮水
  • 步骤 6/10
    将煸好的丝条倒入锅里
  • 步骤 7/10
    放入虾皮
  • 步骤 8/10
    倒入蛋液
  • 步骤 9/10
    加入盐
  • 步骤 10/10
    加入少量鱼露提鲜
小贴士

丝条也可以不煸

发布于 2023-05-24
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