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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
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木木今兮
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时间:10-30分钟
食材
娃娃菜
一棵
粉丝
二团
蒜
一头
小米椒(红椒)
二根
香葱
适量
白胡椒粉
少许
生抽
三汤匙
白糖
一茶匙
油
两汤匙
水
2一3汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
备好食材
步骤 2/9
娃娃菜切四瓣,粉丝泡软,蒜切蓉,香葱切粒,小米椒切粒
步骤 3/9
起锅入油,三分热,放入蒜蓉炒香后,依次加入生抽 水 白糖,煮开后盛出备用
步骤 4/9
调制好的蒜蓉汁里加入白胡椒粉
步骤 5/9
泡软的粉丝铺在盘底
步骤 6/9
然后摆上切好的娃娃菜
步骤 7/9
浇上蒜泥酱汁,再次加少许白T胡椒粉,加入小米椒粒
步骤 8/9
起锅入水,水开后,将娃娃菜放入蒸屉,大火蒸12分钟
步骤 9/9
出锅点缀香葱粒,即可出锅。
小贴士
辣椒的量根据喜辣程度放哦。
发布于 2018-11-10
41
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