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白菜豆腐酸辣汤
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淋湿的记忆忆薇
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时间:1-2小时
食材
豆腐 一块
鸡蛋 一个
香菜 适量
醋 适量
胡椒粉 适量
淀粉 适量
盐 适量
白菜 适量
糖 适量
香油 适量
虾干 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    白菜切宽条，虾干泡发，豆腐备用
  • 步骤 2/4
    开水放入虾干和姜片，煮出香味后放入白菜，煮沸后加入豆腐，白胡椒
  • 步骤 3/4
    加入食醋适量，少许白糖，盐，少许水淀粉，飞入鸡蛋液一枚
  • 步骤 4/4
    煮沸出锅，淋香油，香菜
小贴士

喜欢吃辣的可以加一些辣椒。

发布于 2018-10-02
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