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宝宝丝瓜瘦肉粥
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金酒柠

适合8个月以上宝宝

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丝瓜营养丰富

含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸。

食材
丝瓜 60g
胡萝卜 20g
猪里脊肉 50g
大米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材:丝瓜、胡萝卜、大米、猪里脊肉
  • 步骤 2/8
    大米熬粥
  • 步骤 3/8
    米粒煮软加入切碎的猪肉
  • 步骤 4/8
    再加入切碎的胡萝卜
  • 步骤 5/8
    粥煮到9分熟加入切碎的丝瓜
  • 步骤 6/8
    一同煮熟即可
  • 步骤 7/8
    宝宝丝瓜瘦肉粥
  • 步骤 8/8
    小宝贝可以打碎
小贴士

君君提示;

1.做好密封可以保存3天左右,保质期虽然没有那么长,但是给宝宝吃起来很放心

2.我用的是一点肥肉都不带的里脊肉,还可以选用稍带一点点肥肉的猪腿肉,不能用选用太肥的肉,口感会很油腻,还有腥味儿。

制作要点回顾:

1.一定要注意做猪肉脯的肉泥要足够细腻才行。

2.最好把肉泥放在硅油纸上。如果一定用锡纸,就在上面涂一层油,避免肉片烤好会与锡纸粘连,就拿不下来啦。

3.烤了一遍的肉饼会缩水,有可能会有汁水在烤盘里,是正常的,本来猪肉受高温就会出水,用厨房纸巾或者油纸吸一下就好,或是拿出来倒了。

辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu878

发布于 2018-10-03
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