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番茄丝瓜瘦肉汤
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沙雕游戏君

番茄丝瓜瘦肉汤,味道清淡,做法简单,适合秋天食用!

时间:10分钟内
食材
番茄 1个
丝瓜 1根
瘦肉 100g
花生油 50g
盐 1g
十三香 0.1克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材准备
  • 步骤 2/11
    丝瓜去皮洗净切滚刀块
  • 步骤 3/11
    瘦肉洗净切薄片，放少许油盐抓匀，腌制片刻
  • 步骤 4/11
    番茄去皮切小块
  • 步骤 5/11
    热锅倒油，放瘦肉炒至变色盛出
  • 步骤 6/11
    锅留底油，放番茄炒匀
  • 步骤 7/11
    放丝瓜炒匀
  • 步骤 8/11
    倒入适量清水煮八分钟
  • 步骤 9/11
    放瘦肉下锅
  • 步骤 10/11
    撒点盐和十三香调味即可
  • 步骤 11/11
    成品图欣赏
小贴士

番茄用热开水浸泡五分钟，即可轻松去皮。

发布于 2019-12-24
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