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番茄丝瓜蛋花汤
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诗瑶
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丝瓜是这个季节常吃的蔬菜,清香可口,于是经常买上几根来做菜。今天中午蒸的米饭,炖的排骨,儿子想喝汤,便用丝瓜搭配番茄、鸡蛋,做了这份清香可口的番茄丝瓜蛋花汤。
时间:10分钟内
食材
番茄
1个
丝瓜
200g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
清水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
丝瓜去皮切片
步骤 2/8
鸡蛋打散
步骤 3/8
番茄去皮切丁
步骤 4/8
坐锅,放油,倒入丝瓜翻炒一会儿
步骤 5/8
添适量清水
步骤 6/8
倒入番茄,放盐
步骤 7/8
水开后淋入蛋液即可
步骤 8/8
上桌喽
小贴士
番茄可以用勺子刮一下去皮。
发布于 2019-12-03
261
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