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夏日清爽零脂肪小吃—凉拌黄瓜
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不要鱼丸要粗面

这几天天气逐渐变热起来了，下午还会感觉闷闷的不舒服。这款小菜即可以当作凉菜食用又可以当作减肥餐，一举两得呢！

时间:10分钟内
食材
小黄瓜 2个
生抽 2勺
醋 1勺
大蒜 1瓣
芝麻 1小撮
剁椒 半勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    开始切了才想起拍照，！黄瓜洗净，用刀拍两下，拍扁。再滚刀切好备用
  • 步骤 2/4
    特别拍一下我用的酱油还有勺子。个人觉得味事达的酱油挺好的！用了以后就不用味精也可以。勺子就普通的算小号的勺子吧，两根水果黄瓜的量正好。
  • 步骤 3/4
    所有辅料除芝麻外拌好，蒜瓣切碎加入。图中没有剁椒，有的可以加一点，不喜欢吃辣的可以不加。
  • 步骤 4/4
    把酱料倒入黄瓜中，撒入芝麻，搅拌均匀，美味的凉拌黄瓜就好了！这几天不是那么热可以不放冰箱，热的时候可以盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时，味道更赞
小贴士

黄瓜尽量选择粗细一致的，如果嫌麻烦，直接将这些食材切丁混合在一起也成。

发布于 2018-09-17
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