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夏日清爽凉菜～酸辣蓑衣黄瓜
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无光盲途秋雁

小时候妈妈常做这个给我吃。爸爸昨天买了不少黄瓜，今儿咱也已经试试吧。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 两条
干辣椒 两个
食用油 一小勺
芝麻油 两小勺
醋 两勺
糖 一勺
生抽 一勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜洗净。
  • 步骤 2/7
    斜刀四十五度不切断。
  • 步骤 3/7
    切完一面翻边相同处理。
  • 步骤 4/7
    两条都切好后码好
  • 步骤 5/7
    干辣椒剪短，食用油烧热浇上去。
  • 步骤 6/7
    另取小碗，放入生抽，糖和醋，调匀
  • 步骤 7/7
    淋在黄瓜上，再滴上麻油，放置半小时后可以开吃咯。
发布于 2018-12-26
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