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番茄丝瓜豆腐（夏日清爽蔬菜）
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褐次话安接

夏日的菜，清爽第一。

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 一根
内酯豆腐 一盒
番茄 一个
酱油 适量
盐 少许
糖 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材：豆腐切块，丝瓜去皮切成小段，番茄洗净切块。
  • 步骤 2/5
    大火热油锅，倒入番茄和丝瓜，翻炒。
  • 步骤 3/5
    倒入豆腐，加满水，捣匀。加盖煮三到四分钟。
  • 步骤 4/5
    加入酱油、盐和糖，搅匀，撒上葱花。
  • 步骤 5/5
    出锅装盘。简单，却很诱人哪！
小贴士

豆腐提前倒入盘中，烧之前将豆腐中溢出的水倒去，可去掉豆腥味。

发布于 2018-07-13
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