jxcaipu logo
家庭最实用的红烧鱼做法
6.8万 热度 8 收藏
山有陈逍遥
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
一条
适量
适量
适量
料酒 适量
适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鱼洗干净后,在背上切几刀,撒上盐腌一会。这时调一碗汁,葱、姜、蒜、盐、醋、白糖,放上热水。
  • 步骤 2/3
    做炒菜锅,倒油炸两面金黄,炸好后,倒入一些料酒,盖上锅盖闷一会。然后把那碗汁倒入,开锅后,小火炖。
  • 步骤 3/3
    汤汁收的差不多时就出锅啦。
小贴士

买的鱼尾一定要新鲜。

发布于 2018-06-28
相关菜谱
写评论