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红烧鱼尾
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姗姗liu
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时间:10-30分钟
食材
鱼尾
500g
姜
适量
葱
适量
黄酒
适量
美味鲜
适量
老抽
适量
剁辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
烧热锅并倒入油(略微多些)
步骤 2/8
放入少量盐,防止油溅出,等油冒盐放入鱼尾
步骤 3/8
煎至两面焦,注意不要随意翻动,感觉冒烟时翻动刚刚好。
步骤 4/8
加入黄酒,美味鲜,老抽,剁辣椒,水
步骤 5/8
用中火炖至鱼尾熟并收汁(看个人喜好,可多可少)。
步骤 6/8
喜欢把鱼汤倒入饭里,微辣,超级好吃。
步骤 7/8
再来一张图。
步骤 8/8
开吃,没有放味精哦。第一次尝试写,有很多不到之处,求原谅啦
小贴士
买的鱼尾一定要新鲜。
发布于 2018-10-10
9
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