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自制周黑鸭风味卤翅
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澈忻粕韶俗

  平时没事就是会买周黑鸭吃,虽然辣,有时还会辣出眼泪,但那味道远远是不能抵抗的、、、、、、

时间:1-2小时
食材
鸭翅、鸡翅 各一斤
卤料(网上买现成的) 一包
2大勺
老抽 一大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料
  • 步骤 2/8
    鸡翅尖鸭翅洗净备用
  • 步骤 3/8
    是购买现成的卤料都已经配置好的了
  • 步骤 4/8
    将烧开的水放入装有卤料的锅内,水量没过肉类即可
  • 步骤 5/8
    将肉类放入水中(放之前最好用热水焯一下)
  • 步骤 6/8
    再次开火煮15分钟知道熟即可
  • 步骤 7/8
    好了之后捞出即可
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

 1. 喜欢吃辣的在卤料里面可以加入辣椒

发布于 2018-12-27
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