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周黑鸭味藕片
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多萝西马啄夭

用周黑鸭的味道做出来的藕片，一样好吃

食材
八角 5个
姜片 少许
冰糖 3颗
藕片 两节
干辣椒 2个
生抽 半碗
料酒 一碗
水 一碗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将莲藕洗净，切片
  • 步骤 2/3
    将准备好的姜片，八角，冰糖，生抽，料酒，水，藕片，干辣椒，全部放入锅中
  • 步骤 3/3
    大火煮，直至藕片上色变熟，即可出锅
小贴士

在煮的过程中，可以不断试一下汤汁味道，根据个人口味考虑要不要加水继续熬制～

发布于 2018-12-01
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