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食材
五花肉、胡萝卜丁、黄瓜丁、熟花生米
适量
料酒、糖、醋、盐、干辣椒、花椒、蒜、淀粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/1
将肉丁切块放入料酒,盐、淀粉少许,腌制几分钟;2、把胡萝卜、黄瓜切丁,把锅里放少许油,把蒜末花椒干辣椒放入锅内炒至香味,放入腌好的肉丁翻炒,放入调料汁少许,烧至肉丁变色,再放入萝卜黄瓜丁翻炒再放入熟花生翻炒,把调好的料汁倒入锅内;3、最后放入淀粉水勾芡,就可以出炉了!
发布于 2019-01-07
192
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