首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
豆豉爆藕丁
4.1万 热度
9 收藏
夜思insight
关注
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
莲藕
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
豆豉
适量
生抽
适量
盐
适量
香菜
适量
醋
适量
蒜末
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
莲藕去皮,洗净切丁。木耳、胡萝卜切丁备用。香菜切末,蒜切末。
步骤 2/3
锅里油热后放入蒜末和豆豉,小火爆香。
步骤 3/3
放入藕丁、木耳和胡萝卜一起翻炒,烹入醋,翻炒片刻后分几次少量加入清水,然后放入生抽、盐。胡萝卜熟时藕丁必熟,放入香菜末即可出锅。做为早餐,我今日还给女儿搭配了全麦小馒头,笨鸡蛋和番茄龙须面。
小贴士
莲藕入锅后烹入点儿醋,藕丁会一直保持爽脆的感。放木耳和胡萝卜一是为了增加不同的营养成分,二是为了丰富色彩,所以可以不放,也可以换成其他配菜。
发布于 2018-08-10
141
相关菜谱
酱爆藕丁
簿埔哑乌捞
8.2万 热度
733 收藏
蒜茸豆豉爆排骨
慈祥contrast
1.3万 热度
177 收藏
萝卜干豆豉炒肉丁
嘟噜嘟噜十一
3.4万 热度
171 收藏
宫爆藕丁
多萝西马啄夭
3.2万 热度
122 收藏
酱爆藕丁
池白萍蚀
4万 热度
138 收藏
剁椒毛豆米拌藕丁
荀南蔷北薇
9995 热度
98 收藏
剁椒毛豆米拌藕丁
含容笑语浅酌
5.9万 热度
40 收藏
豆米莲藕丁
complaint牛腩
9467 热度
198 收藏
豆豉萝卜丁
迷乱花海巢
9866 热度
188 收藏
豆豉爆炒金钱肚
别凊仴聊嘸痕
3.6万 热度
163 收藏
毛豆米炒藕丁
后来你不在夏萱
7.3万 热度
18 收藏
豆豉爆盐鱼
沽棺仁医游
2.4万 热度
167 收藏
豆豉莲藕
镜捞铀导盗
9.2万 热度
152 收藏
爆藕丁
揖隙孛又硕
3.6万 热度
75 收藏
宫爆藕丁
大猪肘子不服输
6.1万 热度
25 收藏
花仁豆豉拌兔丁
哈利波特
1.1万 热度
120 收藏
卜豆角炒藕丁
气泡温泉酒
1.3万 热度
195 收藏
巧手待客菜----牛肉豆豉苦瓜丁
漳估傅衷砂
1.4万 热度
183 收藏
豆豉爆花蛤
倾城的美丽庄
1.7万 热度
117 收藏
蒜香豆豉酱鸡丁
volunteer唯美
9.4万 热度
75 收藏
写评论