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五彩北极虾仁
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俊逸

  北极虾太鲜美了,让我都舍不得吃,总想留着能多做几道菜。基本没有什么腥味,肉质紧实,口感好,而且籽很多,太鲜美啦。

  北极虾本身就非常鲜美,不用再过多地加工,就非常好吃了。

  吃完以后,得网购了。

食材
北极虾 50克
熟玉米粒 适量
黄豆 适量
绿豆 适量
尖椒 适量
胡萝卜 适量
植物油 适量
适量
葱花 适量
适量
水淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    北极虾用水冲洗一下,放在室温下解冻。
  • 步骤 2/10
    解冻好的北极虾。
  • 步骤 3/10
    剥好的北极虾。
  • 步骤 4/10
    葱切葱花,蒜切末。
  • 步骤 5/10
    胡萝卜、尖椒切丁,黄豆与绿豆用开水焯熟。
  • 步骤 6/10
    锅中放入适量的油,油热放入虾仁翻炒,盛出备用。
  • 步骤 7/10
    锅中再次放入油,油热放入葱花、蒜末爆香。
  • 步骤 8/10
    放入胡萝卜、尖椒翻炒。
  • 步骤 9/10
    胡萝卜变色后,放入黄豆、绿豆翻炒,放入盐。
  • 步骤 10/10
    放入北极虾仁翻炒,出锅前勾芡即可。
发布于 2018-10-26
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