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五彩蔬果虾仁菠萝饭
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语素emission

菠萝富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲。所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解，利于人体吸收，饱餐之后来几片凤梨可去油腻、帮助消化。菠萝中钾含量高，适合做为高血压患者烹煮食物的调味剂，以取代盐的使用量

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 1碗
菠萝 1个
虾 10只
鸡蛋 1个
火腿 1根
甜玉米 1根
黄瓜 1根
青辣椒 1根
盐 适量
油 适量
红辣椒 1根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所需食材
  • 步骤 2/7
    将鸡蛋炒碎，辣椒，火腿，黄瓜，去掉虾线的大虾切丁，甜玉米剥粒
  • 步骤 3/7
    菠萝切开，三分之二带叶部分挖去果肉，少量果肉切丁待用
  • 步骤 4/7
    将所有切好的蔬果丁放入锅内炒熟
  • 步骤 5/7
    加入米饭翻炒并加入炒好的鸡蛋，放适量的盐
  • 步骤 6/7
    将炒好的五彩饭放入挖空的菠萝，放蒸锅蒸五分钟，出香味关火
  • 步骤 7/7
    营养美味又健康的五彩蔬果虾仁菠萝饭，搭配一杯柠檬水，你想不想尝尝呢？
小贴士

无

发布于 2020-02-21
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