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双菜白虾--乌江榨菜
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哤单纯儿儿

用白虾冬菜榨菜,配炒了一款极下饭的家常小菜。冬菜跟榨菜都是带咸味的食材,因此在用盐的时候要注意它用量。胡椒粉的配用也是随意得。朋友人可加可不加。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。

时间:10-30分钟
食材
白虾 250克
榨菜 1包
冬菜 1包
色拉油 适量
细盐 适量
胡椒粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好冬菜,榨菜,白虾,葱。
  • 步骤 2/7
    热锅加油,将白虾加入。
  • 步骤 3/7
    炒至白虾出味,再将榨菜及冬菜加入。
  • 步骤 4/7
    加适量细盐调味。
  • 步骤 5/7
    再加适量胡椒粉提香。
  • 步骤 6/7
    最后把葱花加入,小炒至均挂味即可。
  • 步骤 7/7
    这样子一份双菜白虾就完成了。
小贴士

白虾是易熟的食材,要注意火候。

发布于 2018-12-22
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