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【首发】榨菜青豆蛋炒饭--乌江榨菜
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哈利波特

晚饭烧多了,今天中午只能吃剩饭,幸好冰箱里有青豆和胡萝卜,再放入乌江榨菜和鸡蛋,乌江榨菜能起提鲜作用,无须加其它调料,做一道漂亮的蛋炒饭,看到这炒饭会多吃一碗.

时间:10-30分钟
食材
米饭 1碗
胡萝卜 半根
青豆 20克
乌江榨菜 10克
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有食材
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打入碗中搅拌,青豆洗净,胡萝卜洗净切丁,乌江榨菜切丁
  • 步骤 3/8
    起油锅加热,放入鸡蛋炒熟留油出锅备用
  • 步骤 4/8
    放入青豆、胡萝卜炒熟
  • 步骤 5/8
    再放入乌江榨菜煸炒留油出锅备用
  • 步骤 6/8
    放入米饭煸炒2分钟
  • 步骤 7/8
    再放入备用的鸡蛋、青豆、胡萝卜和乌江榨菜煸炒均匀
  • 步骤 8/8
    最后炒适量的盐炒2分钟即可
发布于 2018-12-16
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