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【首发】咸菜毛豆子
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镜捞铀导盗

毛豆是一道美味可口的菜肴,毛豆中含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。

时间:10分钟内
食材
毛豆 250g
咸菜 30g
菜油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    毛豆去外壳,剥出豆子。
  • 步骤 2/5
    咸菜洗净,切短。
  • 步骤 3/5
    锅中放适量的菜油,入毛豆子,炒。
  • 步骤 4/5
    炒到毛豆子变色,加上咸菜继续炒。
  • 步骤 5/5
    最后放适量的水,煮至熟透。
小贴士

放咸菜量的多少,需要根据咸菜咸的程度,咸的话少放点,否则可以多放些。

发布于 2023-04-13
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